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酒店餐饮技师协会组建“莞菜研发中心” 传承莞菜美食文化
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<p align="center"><img style="border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px" alt complete="complete" oldsrc="W020180801587620291948.jpg" src="W020180801587620291948.jpg" /></p>
<p> &nbsp; <strong>东莞阳光网讯 </strong>“民以食为天”,随着人民生活水平的提高,不仅仅是要吃饱,而且要吃好。7月31日东莞酒店餐饮技师协会联合东莞市永益食品有限公司、东莞莞香楼等行业优秀先进单位,共同组建“莞菜研发中心”,并对东莞酒店餐饮技师协会莞菜研发中心主任、名厨、顾问相关人事任命。为莞菜传承、创新和发展奠定了良好基础,将为“吃好饭”和传承莞菜美食插上腾飞的翅膀。</p>
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<p align="center"><img style="border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px" alt complete="complete" oldsrc="W020180801587620575724.jpg" src="W020180801587620575724.jpg" /></p>
<p> &nbsp; 永益食品执行董事王嘉豪表示,莞菜是属于粤菜中的广州菜系,是具有浓郁广东地方特色的汉族饮食文化。莞菜又分为丘陵、埔田、水乡、沿海片等菜系,且各有代表美食,比如我们现在所在的厚街,就有非常知名的厚街濑粉,厚街腊肠等,还有大朗的榄酱炒饭、白沙的油鸭、虎门的麻虾、庾家的粽子等,都是颇具莞式浓郁特色的名俗菜品,都是我们东莞人挂在嘴边的记忆,也是东莞享誉全国的一张名片,更是我们接下来“莞式菜品研发中心”为之奋斗的目标。</p>
<p> &nbsp; 旗下主打品牌“凤球唛”一直致力于成为中国最齐全的厨房调味品供应商一站式采购平台的目标,积极研发新品,重视创新发展力的提升。目前,凤球唛调味品已包含80个品种,近300个规格的产品,涵盖了食用油、调味酱、调味粉、餐佐辅料等多个方面。相信,接下来在“莞菜研发中心”入驻永益后,也会大大提升公司对产品研发的信心,对行业发展的贡献!</p>
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<p align="center"><img style="border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px" alt complete="complete" oldsrc="W020180801587620827361.jpg" src="W020180801587620827361.jpg" /></p>
<p> &nbsp; 东莞市酒店餐饮技师协会表示,永益食品生产的凤球唛系列调味品是餐饮行业知名的调味品品牌,其产品质量稳定、性价比高,适合中国人口味,未来仍具有很大的发展空间!东莞酒店餐饮技师协会与产业链前后端的紧密合作,一定能促进行业的大发展!广东餐饮和东莞餐饮都离不开莞菜传承与创新,莞菜研发中心的成立,为东莞餐饮的发展奠定了良好基础,广东省餐饮技师协会将积极支持莞菜中心的发展,将与凯旋门真人娱乐平台行业精英一起,共同创造粤菜新辉煌!</p>
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<p align="center"><img style="border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px" alt complete="complete" oldsrc="W020180801587621105222.jpg" src="W020180801587621105222.jpg" /></p>
<p align="center"> &nbsp; 莞菜研发中心主任师卫平关于莞菜研发中心运营提出了建议</p>
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<p>&nbsp;</p>
<p align="center">莞菜研发中心主任任命书</p>
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<p align="center">&nbsp;莞菜研发中心名厨聘书</p>
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<p align="center">&nbsp;莞菜研发中心顾问聘书</p>
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<p align="center">东莞市酒店餐饮技师协会成员参加“莞菜研发中心”启动仪式</p>
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<p align="center"><img style="border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px" alt complete="complete" oldsrc="W020180801587623215151.jpg" src="W020180801587623215151.jpg" /></p>
<p align="center">莞菜研发首秀:凤球唛厨艺世界(东莞)季度菜式发布会,当天在莞香楼举行。众多餐饮业内大师汇聚一堂,共同探讨莞菜餐饮发展。</p>
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<p align="center">季度菜式发布会上,来自东莞迎宾馆谭震洪总厨为我们带来精彩的凤球唛菜式演示,分享这些创新莞菜的思路与心得!</p>
<p align="center">&nbsp;</p>
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<p align="center"><img style="border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px" alt complete="complete" oldsrc="W020180801587624946997.jpg" src="W020180801587624946997.jpg" /></p>
<p align="center">莞菜研发中心名厨首秀</p></div>
东莞阳光网 编辑:欧克伟
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